Veien til bedre helse går via magen!

Ønsker du en friskere helse, en bedre fordøyelse, start med maten. Spis masse fargerike grønnsaker og næringsrik mat. Det er smart å ha mer fokus på en friskere hverdag istedenfor å gå ned i vekt. Det trenger ikke være så vanskelig å spise litt sunnere, trene litt eller bli litt sterkere.

Meninger om hvordan du kan få en bedre helse eller en sunn fordøyelse er mange. Fokus på tarm og tarmhelse er noe som tidligere var litt vanskelig å snakke om. De siste årene har det vært mye forskning som viser at tarmfloraen kan være avgjørende for bedre helse.

Du kan gjøre mye selv for å få en bedre helse og fordøyelse. Skal du bli sunnere, sett av nok tid til å være sunn! Kroppen trenger varm, sunn og næringsrik mat når det er kaldt og masse deilig salat om sommeren.
I tillegg er det viktig med gode og sunne oljer for en frisk helse. Jo mer fargerike grønnsaker og bær du spiser, desto mindre blir risiko for å få sykdommer

Ikke la en dårlig fordøyelse ødelegge hverdagen!

Hvor ofte har du følt deg som dette, ligge på sofaen med store magesmerter? Mageplagene tapper deg for energi slik at det går etter hvert ut over hverdagslivet! Det er mange ting du kan gjøre selv for å få en bedre fordøyelse.  Hva kan du gjøre for å få en friskere hverdag med en sunnere fordøyelse?

Start dagen med 1 glass vann med presset sitron eller eplecidereddik og 1 ts Chiafrø. La frøene ligge i vannet i ca 15 min, rør om i glasset. Chiafrø er veldig skånsomme fibre for tarmen. Bruk melkesyrebakterier, de «pleier» de snille tarmbakteriene med å få orden på tarmen.

Lesetips: En sunn tarmflora gir bedre helse

5 hjelpemidler hjemme i tilfelle «brannslukning»

1. Ved "sur mage": ta 1 ss natron i ett glass vann hvis du har «sur mage» eller får halsbrann. 

2. Bitterstoffer spiller en viktig rolle i hele fordøyelsen, fra munn til tarm. Du finner bitter smak i grønne salater, urter, grønnsaker som brokkoli, spinat, rosenkål og grønnkål.

3. Bitterstern, ha noen dråper i vannet, kjøpes i helsekost. 

4. Peppermynte- og kamillete kan hjelpe mot luftproblemer og oppblåsthet.

5. Karve er et gammelt kjerringråd mot luft i magen.
Akevitt inneholder karve og litt alkohol kan bidra til bedre spalting av fettet i maten. Bare husk at litt for mye gir motsatt effekt.

Vann er viktig for fordøyelsen, men ikke når du spiser 

Da tynner den ut magesyren og proteinene fra kjøttet du spiser, som trenger magesyre for å bli fordøyd. Du ender opp med vondt i magen, får for mye luft og blir uvel fordi proteinene på en måte «råtner» i magen og skaper trøbbel.

Du kan sjekke om du har lite magesyre ved å spise rødbeter. Blir urin litt rød, ja da har du litt lite magesyre. Du trenger kanskje å ta saltsyretabletter før du spiser fet mat. Du får det på apoteket. Symptomene på for lite og for mye magesyre er ganske like.

Slik kan du få fordøyelsen til å fungerer:

Tygg alltid maten godt slik at den blir godt blandet med spyttet og lettere å svelge.

Kok kjøttkraft: Du finner oppskrift her 

Fordøyelsen starter i munnen for alle karbohydrater. Enzymene i spyttet er viktig for å bryte ned karbohydrater.
Proteiner trenger magesyre for å bli fordøyd. Drikke du masse til maten, blir magesyren uttynnet og kjøtt kan bli liggende for lenge i magen og skaper trøbbel. Magesyren skal også kverke bakterier fra maten!

Stress har samme virkningen på magen, stressmage kjenner du sikkert til. Til slutt skal den fordøyde maten videre ned til tarmen. Fett trenger galle for å fordøyes, har du problemer med gallen bør du være forsiktig med for fet mat.

Har du store mageproblemer, ta prøver hos legen for å finne ut om du ha en tarmsykdom før du prøver å teste ut maten.