Sunnere Hverdags kostholdsfilosofi har en tilnærming til det kosthold våre forfedre spiste. Mat som vi er skapt til å spise. Ren, hel, fargerik mat full av næringsstoffer som kroppen trenger. Et sunt kosthold som består av naturlig mat trenger ikke en ingrediens liste. Bare rene råvarer. Mat du lager fra bunnen.
Sunnere Hverdag er opptatt av at maten du spiser gir deg de helsegevinster du ønsker å oppnå. Gjennom livet har du formet det kostholdet du har i dag. Alle opplevelsene du har med mat, hva du liker eller ikke, har vært grunnlaget for valgene dine.
Kostholdet ditt har sikkert endrer seg gjennom livet. Det du spiste som ung er kanskje ikke like aktuelt som godt voksen.
” For opprevne nerver og indre uro er selleri din næring og ditt botemiddel”,
sitat Hippokrates
Et sunt og fargerikt kosthold er en av hjørnesteinene for god helse. Spis en regnbue hver dag, du har hørt det mange ganger før. Du gjør kroppen din en stor tjeneste hvis du lar grønnsaker være en større del av matinntaket ditt. Da får du i deg næringsstoffene som kroppen trenger, og du vil også gå ned i vekt.
Våre forfedre spiste det som naturen ga, sesongmat.
Et kosthold bestod av kjøtt, fisk, nøtter, bær, grønt, frukt. Animalske matvarer inneholder proteiner og fett som er optimale for kroppen vår. Kombinert med fargerike grønnsaker og bær, frukt, bønner, nøtter og frø gir det deg et næringsrikt kosthold som kan bidra til å gjenopprette og vedlikeholde god helse.
Kostholdet inneholdt ikke sukker, hvitt mel eller ferdigprodukter. Genene dine har ikke forandret seg i takt med alle de nye matvarer du har tilgang til. Dette har ført til ubalanse mellom det du spiser og det kroppen din tåler.
Hva er du skapt for å spise?
Dette er et spørsmål som aldri vært mer aktuelt enn akkurat nå. Det finnes mange meninger om mat, mange dietter, råd og det er lett å bli forvirret. Gjennom å spise fargerik, ren og naturlig mat får du vitaminer, mineraler og finner balansen du trenger for å leve det livet du ønsker.
Sunnere Hverdags har fokus på mat med mindre karbohydrater, sunne fettsyrer og nok proteiner. Mat som tilfører viktige næringsstoffer som kroppen din trenger. Mat som gir deg en god metthetsfølelse, godt humør og stabilt blodsukker. Mat som reduserer betennelser og plager.
Sunnere Hverdag ønsker å gi inspirasjon, motivasjon slik at du tar sunne kostholdsvalg. Med en sunn livsstil som fremmer god helse, god samvittighet og en kropp i balanse.
