Blogg - Sunnere Hverdag

Blir du friskere med faste og detox?

Faste er urgammel tradisjon innen ulike kulturer og livssyn. Faste er en tid til refleksjon, åndelig fornyelse, renselse og kan skje på ulike måter ut fra ditt eget ståsted. Faste har lange tradisjoner som helsefremmende ritualer og behandling. Ja, du kan spise deg friskere med periodisk faste og detox.

Gjennom en faste og detox styrkes og fremmes helsen ettersom kroppen får litt ekstra hvile. Avgiftningen skjer naturlig når vi sover. I en fasteperiode kan kroppens energi brukes til å kvitte seg med opphopning av giftstoffer, og ikke til å fordøye mat.

Våren er den beste tiden for å gi kroppen din en real detox, samtidig er det en ypperlig mulighet til å starte nye og sunnere vaner for deg og kroppen din. Avgifting er naturlige deler av kroppens prosesser – avfallsstoffer brytes ned og skilles ut, og det bygge opp vev. Begge er like viktige, og begge krever energi.

Les også: Derfor er detox bra for kropp og sinn

Helbredelse er et spørsmål om tid, men noen ganger er det også et spørsmål om muligheter. Sitat Hippokrates

Når trenger du en faste og detox kur?

Har du kjent på den gode følelsen når du har gjort rent hjemme? Når du har vasket ut smuss og støv føler du deg gjerne glad og fornøyd etterpå. En slik følelse kan også kroppen din få hvis den også får en "rengjøring". Maten vi spiser om vinteren har en tendens til å være tyngre enn resten av året og kan derfor skape flere avfallsstoffer i kroppen.

5 grunner for å ta en "rensekur"

Når du ønsker å gi deg selv ett energi-boost
Du ønsker å forebygger helseproblemer
Du trenger å få bedre fordøyelse
Få en bedre hudkvalitet
Det er trygt fordi du spiser vanlig mat

Når du starter kan du føle deg litt uvel fordi avfallsstoffer frigjøres i blod og lymfe. Du opplever skikkelig energi etter hvert, selv om du ikke har fått like mye næring som vanlig på flere dager. Det viser hvor viktig detox og en «ren» kropp er for energi og velbefinnende.

Les også om livsstilskurset Spis deg friskere med VÅR frisk detox

Hvilken kur skal du velge?

Det er viktig at du tenker gjennom hva du ønsker og ikke minst hva du klarer å gjennomføre. Det er bedre å spise grønnsaker som salat daglig, enn å starte med faste eller juiceing og ikke klarer å gjennomføre. Det er mange ulike typer faste du kan velge mellom.

Velg mellom vann- og juicefaste eller en kombinasjon

Skal du bruke juiceing under avgiftningskur er det viktig skrelle ingredienser som ikke er økologiske, som epler, gulrøtter. Vask dem i eplecidereddik først for å fjerne rester av plantevernmidler. Bruk mest mulig grønnsaker og bladgrønt som spinat og grønnkål og minst av frukt.

Ved en vannfaste drikkes bare vann. Ved en juicefaste inntas som regel bare ferskpressede juicer, noen ganger i tillegg til vann og urtete. En vannfaste krever mye av deg. Har du utfordringer ta kontakt med legen din først. Du kan lage din egen variasjon av vann- og juicefaste ved å legge inn 16 timers fasteperioder, en eller flere dager i uken.

Periodisk faste er enklere å gjennomføre med god planlegging

Ved faste føles ofte kroppen svakere i den første perioden, og svimmelhet kan opptre. Derfor er det viktig å ta det med ro i en fasteperiode, og alltid ha dialog med lege dersom du lider av kroniske sykdommer.

Les også: Periodisk faste har god effekt på helsen

Når du ønsker å teste dette ut er det viktig at du tar ett valg og er trygg på det du gjør er riktig for deg. Du kan ha en fasteperiode fra 12 eller14 timer og spise innen 12 eller 10 timer. Eller du kan ha ett spisevindu på 8 timer og faste i 16 timer, som en variant av 5:2-dietten. Du legger det opp etter din hverdag, hvordan det passer best inn for deg.

Periodisk faste er ikke en diett, men ditt valg. Du kan gjerne kombinere dette med en ferskpresset juice, smoothie, salater eller den maten som passer til det organet som skal ha detox.

Hvordan skal du forberede og gjennomføre?

Dersom du har mye giftstoffer i kroppen, kan det være lurt å forberede kroppen på avgiftningen som skjer under en kur. Da spiser du blant annet mat og urter som stimulerer disse organene, og tar bort mat og drikke som svekker organene mest.

Du kan starte med dette kostholdet 1-2 uker før den planlagt detoxperiode. Har du kroniske sykdommer/plager er det fint at et slikt kosthold blir fulgt utover denne tiden og blir en del av livsstilen.

Kanskje du kan teste ut ett alternativ til faste?

Hvis du av og til har flere kjøttfrie dager i uken, eller spise vegetarisk mat kan du teste ut hvordan du kjenner deg i denne tiden. Bytt ut kjøtt med grønnsaker, spis også fermenterte grønnsaker.

Har du fordøyelsesplager som forstoppelse eller mye luft i magen kan en alternativ faste uten gluten og melkeprodukter være bra for kroppen din. Har du allerede kuttet ut disse matvarene, kan et daglig inntak av fermentert mat og drikke gjøre underverker.

Dette vil lette belastningen på leveren din som har en viktig rensende funksjon i kroppen. Du kan styrke detox effekten i kroppen din ved å drikke varmt vann med sitron med litt ingefær hver morgen, og gjerne flere ganger i løpet av dagen. Du fremmer også en detox effekt ved inntak av løvetann eller mariatistel te.

Les også om livsstilskurset Spis deg friskere med VÅR frisk detox

Ta gjerne kontakt med meg om du trenger min hjelp.

Hvordan fargerik mat kan dempe betennelser

Vi spiser med øynene og det vi spiser har stor innvirkning på helse og velvære. Fargerik og naturlig mat kan reduserer risikoen for betennelser, livsstilsykdommer og aldring. Ofte kan årsaken til sykdom være en skjult eller kronisk form for betennelse.

Betennelser kan være både bra og dårlig. På den ene siden hjelper det kroppen til å forsvare seg mot infeksjoner og skader. På den annen side kan kronisk betennelse føre til vektøkning og sykdom. Stress, inflammatorisk mat og lav aktivitet kan gjøre denne risikoen enda større.

Å dempe betennelser en viktig for helsen

Hvis du er overvektig, kan kosthold utgjøre en stor forskjell for helsen din og dempe betennelser. Inflammasjon er en del av kroppens immunsystem, problemer oppstår når den bli kronisk. Gevinsten du får kan du merke ganske fort på huden.
Her finner du tips og oppskrifter på naturlig hudpleie: Last ned PDF Naturlig hudpleie

Betennelsesdempende kosthold får huden til å se og føles nye yngre og glattere. Muskler og ledd tåler bedre hardere trening uten å gjøre vondt. Du får mindre allergier og de blir mindre plagsomme om du går ned i vekt. Du reduserer risikoen for livsstilssykdommer hvis du velger ett fargerikt og naturlig kosthold.

Alle grønnsaker, frukt og bær med sterke farger inneholder antioksidanter som stimulerer kroppen og som demper oksidativt stress. Oksidativt stress er en av årsakene til flere sykdommer som hjerte- og karsykdommer, betennelsesrelaterte sykdommer, leddgikt og leddbetennelser, diabetes.

Mange fargerike grønnsaker vil derfor dempe betennelser.

Et anti-inflammatorisk kosthold bør inneholde nok av fargerike, rene og hele matvarer som

Stabilisere og reduserer blodsukkeret
Inneholde sterke vitaminer, mineraler og antioksidanter
Nok Omega-3-fettsyrer
Prebiotisk mat styrker tarmfloraen er viktig

Matvarer som inngår i et anti-inflammatorisk kosthold

1. Spis en regnbue hver dag

Spis så variert som mulig. Velg fra alle grønnsakssorter når du starter med et betennelsesdempende kosthold, ikke bare den samme maten du bruker hele tiden.
Grønnkål, spinat er gode alternativer og inneholder en masse sunne stoffer. I tillegg er kål og andre grove grønnsaker en god kilde til kostfiber.

Les også: Friskere med naturens farger

Mange grønnsaker er fulle av antioksidanter som fungerer som kroppens indre beskyttelse, og dermed motvirker betennelse. Grove og fiberrike grønnsaker er dessuten nøkkelen til å holde blodsukkeret stabilt. Spis minst 500 g grønt daglig.

Mat som demper betennelse passer for hele kroppen

2. Fargerike grønnsaker, friske bær og frukt

Grønnsaker brokkoli, spinat, rosenkål og gulrot
Velg frukt med lav GI som epler, pærer
Derfor er det viktig at bær er en del av ett betennelsesdempende kosthold. Du finner mye antioksidanter i de sterke fargene som i bringebær, jordbær, blåbær, solbær.

3. Mørk sjokolade og kakao

Disse inneholder antioksidanter som reduserer betennelse og risikoen for sykdom og føre til sunnere aldring. Flavanoler i mørk sjokolade og kakao kan redusere betennelse. Velg mørk sjokolade som inneholder minst 70% kakao - eller mer - for å få de betennelsesdempende fordelene.

4. Spis fet fisk minst to - tre gang i uken

Spis fet fisk som laks, sild og makrell minst 2-3 ganger i uken til middag og de andre dagene som pålegg eller du tar tran hver dag. Du kan også ta tilskudd av fiskeolje tilsatt vitamin D. Det er viktig å få nok Omega-3 fiskeolje daglig for å få den betennelsesdempende effekten som demper irritasjon i kroppen.

5. Økologiske sunt fett

Du finner økologiske fett fra oliven, linfrøolje, kokosolje, MCT olje. Dette kan du bruke til dressing til salater og bland i maten.
Avokado og saltede, rå nøtter og frø er en god kilde – spis en håndfull daglig. Husk det er ganske mye kcal i fett. Extra Virgin olivenolje som dressing til salater og smør på varme grønnsaker. Dette er viktig for opptak av fettløselige vitaminer.

Mandler og flere typer nøtter kan være med å senker kolesteroltallet og bidrar til å holde blodsukkeret stabilt når du spiser brød og andre karbohydrater.

6. Bruk rikelig med friske urter og grønn te

Disse inneholder sterke antioksidanter og noen av dem, som kanel, kan bidra til å holde blodsukkeret stabilt. Også eplesidereddik og sitronsaft hjelper blodsukkeret, da ett svingende blodsukker kan skape betennelser.
Bruk urter og krydder som kanel, sitronsaft, timian, merian, oregano. Disse krydderne sammen har en god detoxeffekt, gurkemeie, hvitløk, ingefær, chili.

Dette bør du spise mindre av

Ferdigmat inneholder bearbeidet fett, transfett og palmeolje.
Ferdiglagede kjøttprodukter.
Spis mindre av karbohydratrike matvarer, eks. poteter, søte frukter.
Kutt ut raffinerte karbohydrater som hvitt mel, pasta og sukker.
Omega-6 – vanlig kilder inkluderer solsikkeolje og palmeolje.

Mitt beste tips er: Lag mest mulig mat fra bunnen av rene, naturlige og fargerike råvarer.
Ønsker du flere tips for en friskere hverdag finner du mer her: Spis deg friskere minikurs

Jeg har god tid til å hjelpe deg, ta gjerne kontakt.

Slik får du mer overskudd og energi

Har du merket at energien ofte er litt nede og at du trenger bedre overskudd og en sterkere helse? Du har satt deg et mål og drømmer at en gode energien brer seg gjennom kroppen. Følelsen av å ta kontroll over ditt eget liv. Det er den gode følelsen av å ta deg selv på alvor og gå mot det livet du ønsker å oppleve.

Du kjenner på den gode samvittigheten og en indre glede over at du nå endelig har bestemt deg. Helse og livsstil handler om å ta beviste valg som gir deg en friskere og sunnere hverdag. Det er å ta de gode valgene når det gjelder sunne kostvaner, fysisk aktivitet, god søvn, frisk luft og redusere stress.

Og så skjer det igjen, du kjenner følelsen - at alt raser sammen nok en gang. Null overskudd.

Finn ut hva du egentlig ønsker og leter etter, hva motiverer deg? På nytt er du på leting etter noe som kan gi deg ny energi, nye venner, en ny kostholdstrend du ikke har testet ut enda. Motivasjon er det som gir deg energi til en endringsprosess.

Finn målet for endringene dine. Å gjøre endringer en prosess, det blir en gradvis endring av atferd og det tar tid. Hvor lang tid det tar handler om din motivasjon for at du skal lykkes.

” Om noen ønsker seg en god helse, må denne først spørre seg om hun er klar til å slippe tak i årsakene til sin smerte. Bare da er det mulig å hjelpe henne.” sitat Hippokrates

Hvordan få bedre overskudd og livskvalitet?

Vær tilfreds med hvordan du har det og skap mening med det du gjør. Helse og livsstil handler om å ta beviste valg for en friskere og sunnere hverdag. Det er å ta de gode valgene når det gjelder sunne kostvaner, fysisk aktivitet, god søvn og redusere stress.

For andre med en kronisk sykdom eller plager bety at livet er bra nok, tross alt. Vi er alle forskjellig, hva som er god helse vil derfor variere fra person til person.

Les også: Skap litt ekstra energi i hverdagen

Små endringer i kosthold kan utgjøre en stor forskjell i livet ditt! Lever du sunt, har du større muligheter for å holde deg frisk enn hvis du lever usunt. Kostholdet er en viktig del av livsstilen, men det er også flere andre faktorer som har stor betydning – for eksempel fysisk aktivitet og ikke minst stress.

Finn gode mestringsrutiner og vær fysisk aktiv

Vær fysisk alene eller sammen med venner og familie. Går du daglig tur, blir litt andpusten og litt varm er det bra for helsen. Øker du aktiviteten kan du redusere tiden. Du trenger bare å bruke kroppen din, bruk de anledningene som dukker opp, liker du styrketrening i tillegg er det veldig bra. Hver bevegelse gjennom dagen teller.

Er du i dårlig form, kan du kan dele dem opp i mindre bolker for å få det til i hverdagen! Daglig aktivitet gir overskudd, bedre livskvalitet og beskytter deg mot sykdommer og plager. Fysisk aktivitet og trening er viktig, men det ikke er nødvendig å slite seg helt ut for å få helsegevinst.

Med «dine30» vil Helsedirektoratet få fram at aktivitet er like viktig som søvn og mat. Her finner du masse god informasjon: Så aktiv må du være

Vær tålmodig med deg selv og andre

Tålmodighet er en dyd heter det. En god helse, livsstil og livskvalitet har forskjellig mening alt etter hvordan vi har det. Ta de grep som gjør at du skal kunne takler hverdagens utfordringer. Å ha fokus på det friske i deg er viktig, for ikke alle ting i hverdagen gjør like vondt.

Lever du med en kronisk sykdom eller andre plager kan livet være bra, tross alt. Vi er alle forskjellig og vår helse henger sammen med livsstil. Hva som er god helse vil derfor variere fra person til person. Det er viktige å ikke miste forventningen om at du kan oppnå drømmene dine, eller at du kan få tilbake gleden du en gang hadde.

Det er i de vanskelige periodene du kan spørre deg om "hva jeg kan gjøre for å få det bedre?" Bare du har svaret.

Les også: Hvordan finne det friske i deg

Lytt mer til deg selv og kroppens signaler

Kroppen vår er skapt for bevegelse. Hør på hva kroppen din trenger og ta action. La drømmene få vokse og tørr å se på dem som en virkelighet. Hva skal til for å kjenner på de positive følelsene som glede, mestring og mening? Du har kanskje kjent på at det er ikke mulig. At kroppen skriker, at humøret er på bånn og du er så sliten at du knapt orker å stå opp?

Å tenke positivt gjør at vi opplever livet som bedre, og vi blir lykkeligere. Fokuser på de positive tingene, og nyt det livet du lever akkurat nå. Ta smarte valg for deg selv. Hvem tar vare på deg hvis du blir satt ut av spill? Du må hjelpe deg selv før du hjelper andre. Kanskje noe å huske på i hverdagen også?

Ønsker du flere tips, du finner dem her: Spis deg friskere tips

Blir du med i Sunnere Hverdag sin Facebookgruppe

Ta gjerne kontakt med meg.

Neste side »