Hva vet du om faste? Faste er urgammel tradisjon innen ulike kulturer og livssyn. Det er en tid til refleksjon, åndelig fornyelse, renselse og kan skje på ulike måter ut fra ditt eget ståsted. Faste har lange tradisjoner som helsefremmende ritualer og behandling. Ja, du kan spise deg friskere med periodisk faste og detox.
Gjennom periodisk faste styrkes og fremmes helsen ettersom kroppen får litt ekstra hvile. Avgiftningen skjer naturlig når vi sover. I en lengre fasteperiode kan kroppens energi brukes til å kvitte seg med opphopning av giftstoffer, og ikke til å fordøye mat.
Lesetips: Derfor er detox bra for kropp og sinn
Om våren og sommeren passer det godt å gi kroppen din en real kur. I tillegg er det en ypperlig mulighet til å starte nye og sunnere vaner for deg og kroppen din. Avgifting er naturlige deler av kroppens prosesser – avfallsstoffer brytes ned og skilles ut, og det bygge opp vev. Begge er like viktige, og begge krever energi.
«Helbredelse er et spørsmål om tid, men noen ganger er det også et spørsmål om muligheter» Sitat Hippokrates
Når trenger du en periodisk faste?
Har du kjent på den gode følelsen når du har gjort rent hjemme? Når du har vasket ut smuss og støv føler du deg gjerne glad og fornøyd etterpå. En slik følelse kan du få hvis du lar kroppen din få en god «rengjøring».
Maten vi spiser om vinteren har en tendens til å være tyngre enn resten av året og kan derfor skape flere avfallsstoffer i kroppen.
6 grunner for å ta noen dager med periodisk faste:
- Når du ønsker å gi deg selv ett energi-boost
- Du ønsker å forebygger helseproblemer
- Du trenger å få bedre fordøyelse
- Få en bedre hudkvalitet
- Det er trygt fordi du spiser vanlig mat
- Du trenger å gå ned i vekt
Når du starter med litt lengre fasting, kan du føle deg litt uvel fordi avfallsstoffer frigjøres i blod og lymfe. Du vil opplever mer energi etter hvert, selv om du ikke har fått like mye næring som vanlig på flere dager. Det viser hvor viktig faste og en «ren» kropp er for energi og velbefinnende.
Hvor mange timer skal du faste?
Tenke nøye gjennom hva du ønsker og ikke minst hva du klarer å gjennomføre. Ofte er det bedre å spise grønnsaker som salat daglig, enn å starte med faste eller juice og ikke klarer å gjennomføre. Det er mange ulike typer faste du kan velge mellom.
Velg mellom juicefaste, vannfaste, periodisk faste eller en kombinasjon.
Før du starter opp, planlegg hva du skal gjøre. Lag deg en bok hvor du skriver opp. Handle inn det du skal bruke av grønnsaker, bær, urter, krydder. Velger du juiceing er det viktig skrelle ingredienser som ikke er økologiske. Eller du kan kjøpe flasker med økologisk juice fra helsekost. Det gjør jeg ofte.
Vask i eplecidereddik først for å fjerne rester av plantevernmidler. Bruk mest mulig økologiske grønnsaker og bladgrønt som spinat og grønnkål og minst av frukt.
Ved en vannfaste drikkes bare vann. Ved en juicefaste inntas som regel bare ferskpressede juicer, noen ganger i tillegg til vann og urtete. En vannfaste krever mye av deg. Har du utfordringer ta kontakt med legen din først. Du kan lage din egen variasjon av vann- og juicefaste ved å legge inn 16 timers fasteperioder, en eller flere dager i uken.
Periodisk faste er enklere å gjennomføre med god planlegging
Ved faste føles ofte kroppen svakere i den første perioden, og svimmelhet kan opptre. Derfor er det viktig å ta det med ro i en fasteperiode, og alltid ha dialog med lege dersom du lider av kroniske sykdommer.
Lesetips: Er det mulig å spise seg frisk og sterk?
Når du ønsker å komme i gang er det viktig at du tar det valget du er trygg på, det du gjør er riktig for deg. Hvis du har en fasteperiode fra 12 eller14 timer har du ett spisevindu på 12 eller 10 timer. Du kan ha ett spisevindu på 8 timer og faste i 16 timer, som en variant av 5:2-dietten.
Du legger det opp etter din hverdag, hvordan det passer best inn for deg. Periodisk faste er ikke en diett, men ditt valg. Du kan gjerne kombinere dette med en ferskpresset juice, smoothie, salater eller den maten som passer til det organet som skal ha detox.
Hvordan skal du forberede og gjennomføre periodisk faste?
Dersom du har mye giftstoffer i kroppen, kan det være lurt å forberede kroppen på avgiftningen som skjer under en kur. Da spiser du blant annet mat og urter som stimulerer disse organene, og tar bort mat og drikke som svekker organene mest. Før du start med periodisk faste, er det viktig å planlegge fasteperioden.
Kanskje du heller kan teste ut ett alternativ til faste?
Hvis du har flere kjøttfrie dager i uken, eller spise vegetarisk mat kan du teste ut hvordan du kjenner deg i denne tiden. Bytt ut kjøtt med grønnsaker, bønner og spis også fermenterte grønnsaker.
Har du fordøyelsesplager kan en alternativ faste uten gluten og melkeprodukter være bra for kroppen din. Har du allerede kuttet ut disse matvarene, kan et daglig inntak av fermentert mat og drikke gjøre underverker.
Dette vil lette belastningen på leveren din som har en viktig rensende funksjon i kroppen. Du kan styrke effekten ved å drikke varmt vann med sitron med litt ingefær hver morgen, og gjerne flere ganger i løpet av dagen. Du fremmer også en avgiftingseffekt ved inntak av løvetann eller mariatistel te.
NB: Har du spesielle helseutfordringer, er diabetiker, kontakt fastlegen før du starter!!
Hvordan kan jeg hjelpe deg?
Sunnere Hverdag ønsker å gi deg inspirasjon, motivasjon slik at du tar sunne kostholdsvalg. En sunn livsstil som fremmer god helse, god samvittighet og en kropp i balanse.
