Sunnere Hverdag

Spis deg friskere

Facebook

Ett sunt kosthold påvirker hele deg


Kostholdet vårt har faktisk betydning for hele helsen vår, fra innerst til ytterst. I dag er det mange som har ett kosthold som er tilnærmet det våre forfedre spiste. Mat som vi er skapt til å spise. Ren, hel, fargerik mat med nok næringsstoffer som kroppen trenger.

Et sunt kosthold som består av naturlig mat trenger ikke en ingrediensliste. Bare rene råvarer. Mat du lager fra bunnen. Er du også opptatt av at maten gir deg de helsegevinster du ønsker å oppnå? Et sunt og fargerikt kosthold er en av hjørnesteinene for god helse.  Kanskje har det du spiste som ung, ikke er like aktuelt som godt voksen.

 «Det som er bra for hjertet, er bra for hjernen” sitat Hippokrates

Spis en regnbue hver dag, du har hørt det mange ganger før. Du gjør kroppen din en stor tjeneste hvis du lar grønnsaker være en større del av matinntaket ditt. Da får du i deg næringsstoffene som kroppen trenger, og du kan også gå ned i vekt. 

Kostholdet vårt er preget av årets sesonger

Gjennom årets sesonger spiser vi litt forskjellig mat. Det er bra for kroppens avgifting. Spesielt når vi går fra litt tung vintermat til vår og mer grønt. 

Lesetips: Skap litt ekstra energi i hverdagen

Om vinteren spiser vi ofte mer animalske matvarer som inneholder proteiner og fett som er bra for kroppen vår. Når våren og sommeren kommer, spiser vi gjerne mer fargerike grønnsaker, bær og frukt. Dette gir også næringsstoffer som bidrar til å gjenopprette og vedlikeholde god helse.

Ett sunt kostholdet  bør ikke inneholdt mye sukker, hvitt mel eller ferdigprodukter. Genene dine har ikke forandret seg i takt med alle de nye matvarer du har tilgang til. Dette kan føre til ubalanser mellom det du spiser og det kroppen din tåler. 

Er kostholdet ditt det som kroppen din trenger?

Dette spørsmål har aldri vært mer aktuelt enn akkurat nå. Det finnes mange meninger om mat, mange dietter, råd og det er lett å bli forvirret. Gjennom å spise fargerik, ren og naturlig mat får du vitaminer, mineraler og finner balansen du trenger for å leve det livet du ønsker.

Når kostholdet ditt bestå av mat med mindre karbohydrater, får du forskjellige sunne fettsyrer og nok proteiner. Dette er mat som tilfører viktige næringsstoffer som kroppen din trenger. Mat som gir deg en god metthetsfølelse, godt humør og stabilt blodsukker. Og som reduserer betennelser og plager. 

Ett enkelt tips er å bruke grønnsaker i smoothie. Smoothie har blitt mer populært, og det er med god grunn! Du kan variere i det uendelige, smaker utrolig godt, er enkelt og raskt å lage, i tillegg til å være sunt. Er du ikke er så glad i grønnsaker kan du kamuflere dem i en frukt- og grønnsakssmoothie.

Lag grønnsakssupper eller gryteretter fra bunn

Ingen ting er så bra som hjemmelaget suppe, den varmer og metter og er billig og sunn mat. Du kan lage ekstra mye og frys ned i porsjoner. Bruke mange forskjellige grønnsaker, som sellerirot, gulrøtter, brokkoli, blomkål, sellerirot, purre, poteter, løk.

Her finner du oppskrift på kraft og suppe

Det er bare fantasien som setter grenser. Du kan også bruke bønner og linser. Tilsett friske urter, bruk chili, ingefær, hvitløk for å piffe opp. Server din favorittsuppe med grovbrød, og nyt den med god samvittighet! Har du barn som ikke liker grønnsaker, bruk stavmikseren og mos suppen, den blir glatt og fin.

Hvordan kan jeg hjelpe deg?

Sunnere Hverdag ønsker å gi deg inspirasjon, motivasjon slik at du tar sunne kostholdsvalg. En sunn livsstil som fremmer god helse, god samvittighet og en kropp i balanse.

Lykke til, ta gjerne kontakt med meg.  

For lite eller mye magesyre, ta testen

rodbete

Mange av oss sliter med syreproblemer. Men, vet du forskjellen på for lite og for mye syre? Ofte kan det problemet være at du har for lite. Vi spiser ofre mat som krever nok magesyre. For lite kan være plagsomt for mange mager. Visste du stress påvirker magesyren? Krav og forpliktelser som hoper seg opp og gir plager.

Dersom du ofte spiser mye fet og søt mat og drikker ved siden av, blir det for mye i forhold til det magen tåler, syra jobber på høygir. På apotek kjøper du  Aciglumin. Den brukes ved nedsatt eller manglende saltsyreproduksjon i magesekken, når du har symptomer som svie og ubehag i mellomgulvet eller sure oppstøt.

«Hvert menneske er unikt og det er menneskene, ikke sykdommen, som må tas vare på.” sitat Hippokrates

Eller du kan prøve testen med natron for å nøytralisere magesyren mot halsbrann og sure oppstøt. Dette er kun en test for å sjekke om du kan ha for lite magesyre. Testen bør du gjøre på tom mage om morgenen.

Lesetips: Frisk opp maten med urter og krydder

Slik gjør du: Bland en strøken teskje natron i et lite glass vann, rør ut og drikk på tom mage om morgenen. Hvis du ikke har rapet innen fem minutter, kan det tyde på lav magesyre. Jo lenger tid det tar før du raper, jo dårligere stelt er det! Hvis du raper eller kaster opp veldig kort tid etter du har inntatt blandingen, kan det tyde på høy magesyre.

Tips for bedre fordøyelse:

Start dagen med 1 glass vann med presset sitron eller eplecidereddik og 1 ts Chiafrø. La frøene ligge i vannet i ca 15 min, rør om i glasset. Chiafrø er veldig skånsomme fibre for tarmen.

Sunne melkesyrebakterier «pleier» de snille tarmbakteriene med å få orden på tarmen. I en helsekost kan du få kjøpt forskjellige typer flytende fermenterte melkesyrebakterier.

Lesetips: Når maten blir en utfordring

Ikke drikk for mye til maten. Vann er viktig for fordøyelsen, men ikke når du spiser. Det tynner ut magesyren og proteinene du spiser trenger magesyre for å bli fordøyd. Magesyren skal også kverke bakterier fra maten.

Du ender opp med vondt i magen, får for mye luft og blir uvel fordi fordøyelsen tar lengre tid og skaper trøbbel. Husk å tygge maten godt.

Test ut om du har for lite magesyre med rødbeter:

Du kan sjekke om du har lite magesyre ved å drikke ett glass rødbeter juice eller spise rødbeter, gjerne om kvelden. Om morgenen ser du om urin er litt rødaktig, ja da har du litt lite magesyre.

Du trenger kanskje å ta en Aciglumin før du spiser proteinrik og fet mat. Symptomene på for lite og for mye magesyre er ganske like.

Supersunn rødbertesmoothie av juice
  • 2 dl Helios Rødbetejuice
  • 1/2 – 1 avokado
  • saft av 1 appelsin
  • 1-2 cm fersk ingefær
  • 1 ss olivenolje
  • 1 ss kokosolje

Kjør alle ingrediensene sammen i en blender. Smak til med litt kanel, svart peper, litt chili eller server som den er. Strø noen nøtter på toppen for å få litt å bite i.

Når du plages med halsbrann:

Ta 1/2 – 1 ts natron i ett glass vann hvis du får halsbrann. Ikke bruk mye syrenøytraliserende tabletter.

Bitterstoffene spilleren viktig rolle i hele fordøyelsen, fra munn til tarm. Du kan kjøpe Bitterstern i en helsekost og ha noen dråper i vannet.

Du finner bitter smak i grønne salater, urter, grønnsaker som brokkoli, spinat, rosenkål og grønnkål.

Rødbeter istedenfor «rødkål»

  • Grovrasp ferske 3 – 4 rødbeter og ha i en kjele med litt vann
  • Kok opp og smak til med litt eplesidereddik
  • Tilsett litt krydder som ingefær, nellik, karve, en liten bit stjerneanis
  • La det koke til rødbetene er møre. Smak til med litt salt, pepper og litt honning.

Dette kan du spise til middagen.

Lykke til med en sunnere fordøyelse og mage.

Hvordan kan jeg hjelpe deg?

Sunnere Hverdag ønsker å gi deg inspirasjon, motivasjon slik at du tar sunne kostholdsvalg. En sunn livsstil som fremmer god helse, god samvittighet og en kropp i balanse.

Du vet ikke før du har prøvd detox

Du vet ikke før du har prøvd


Er du redd for å prøve noe nytt? Det ligger alltid så utrolige mange muligheter i å teste ut og lage nye vaner. Vi kan bare håpe og drømme om at alt blir bedre enn det vi legger bak oss. Det beste du kan gjøre er å ha fokus på å bygge en god helse. Tenk over hva du kan gjøre for å styrke din unike helse.

En god start er å starte med maten. Spis så ren, fargerik og naturlig mat som mulig. Ha tro på at du kan få en «ren kropp fra innerst til ytterst». Det betyr at kroppens naturlige detox – avgifting og prosesser fungerer optimalt. Når kroppen får den naturlige næring den trenger tas den opp og styrker avgiftingen.

Du vil sannsynligvis føle deg i bedre form og ha overskudd, være glad og kjenne deg levende. At du kan få dine ønsker om et liv hvor du har det bra, fri for smerter og plager oppfylt.

 ” Hvert menneske er unikt og det er menneskene, ikke sykdommen, som må tas vare på.” sitatHippokrates 

Hva med å teste noe du ikke har prøvd før?

Når kroppens organer fungerer optimalt vil avfallsstoffer brytes ned og skilles ut, vev og organer bygges opp. Begge er like viktige, og begge krever energi. Helse har ingen garanti og uansett hvor sunt du lever kan du få alvorlige sykdommer. Ingen av oss kom til verden med en bruksanvisning på hvordan vi skal leve best mulig.

Uansett, det er viktig å ta de sunneste valgene hver dag, som ett fargerikt og rent kosthold, fysisk aktivitet, redusere stress, ha en god søvn. Og, du vet ikke før du har prøvd.

Periodisk faste er urgamle tradisjoner.

Ønsker du å teste ut periodisk faste, så vil du kanskje føle deg litt uvel ettersom en økt mengde avfallsstoffer frigjøres i blod og lymfe. Når fasten er over kan du oppleve en skikkelig «boost» i energien. Dette til tross for at du ikke har fått så mye næring på flere dager. Det viser hvor viktig detox og en «ren» kropp er for energi og velbefinnende.

Lesetips: Periodisk faste handler om beviste valg

Er du i dårlig form, sliten eller trett bør du kanskje gjennomgå en enkel kur – slik at du ikke blir syk! En detox eller periodisk faste kan forebygge sykdom og  øke velvære – både i kropp og sinn. Detox kan du også bruke ved akutte plager slik at plagene ikke «setter seg» i kroppen, eller blir kroniske plager.

Hvilken metode du velger  er avhengig av din personlig livsstil og hva du foretrekker. Er det mye stress i hverdagen kan et detox-program og meditasjon være lurt. Sitter du mye i jobben kan trening være viktig å ha med i detox-rutinene. Fargerik og naturlig mat og drikke av god kvalitet er en selvfølge.

Detox og faste handler om mye mer enn en «rensekur»

Det handler om å være mentalt tilstede og ta beviste valg. Være  bevisst på hva du spiser, til hvordan du lever og hvorfor. Men også bevissthet til hvilken livsstil du ønsker å ha. En detox-diett kan gi deg en større innsikt i din egen personlighet.

På den måten kan du gjøre deg opp en mening om hva som passer til deg, og hva du velger å ta med deg videre når du har prøvd dette ut.

Følelser er viktige reaksjon på opplevelser som angår deg. De ulike følelsene har betydning for atferden din. Tenk på om du holder fast på det som gir deg tilfredsstillelse, og unngå hindringer og følelser som sinne og frykt? Følelser som har med overspising og overvekt å gjøre.

Følelser forteller deg hvordan du har det. Når du er glad og lykkelig er immunforsvaret ditt sterkt, og du føler at du kan overkomme det meste. Føler du deg skuffet eller såret, vil følelsene dine og tankene kunne svekke helsen din ekstra. Og, da er det nesten umulig å gå ned i vekt, ikke sant?

Følelser i følge TKM har betydning for din indre helse:
  • Sinne og aggresjon svekker leveren
  • Sorg svekker lungene
  • Bekymringer svekker magen
  • Stress svekker hjertet og hjernen
  • Frykt svekker nyrene

Sjokk, frykt og sorg kan virkelig sette seg i kroppen og gi grobunn for helseplager senere. Det er viktig å være bevist på livssituasjonen du er i før de første symptomene kommer. Følelsene forteller oss hvordan livet er, på jobb, sammen med andre, hva du gjør til enhver tid.

Lytt mer til følelsene dine, da vet når det er på tide å gjøre noen store eller mindre endringer. Når du unngår å høre på din indre stemme og følelser, da kommer sykdommene snikende.

Lesetips: Når kroppen din trenger noe mer

Et sunt kosthold med naturlig råvarer trenger ingen ingrediensliste. 

Gjennom å spise fargerike og naturlige råvarer får du vitaminer, mineraler og ikke minst antioksidanter som beskytter kroppen. Du finner balansen du trenger for å leve sunnere. Genene dine vet hva som er riktig mat for deg. Du er et resultat av genenes utvikling.

Små endringer i kostholdet kan være bra for kroppen og bli kvitt de ekstra kiloene. Sett kosthold, trening, gode tanker på dagsorden. Vær offensiv, ta kontroll og start med noen enkle forandringer. For deg som virkelig ønsker å gi deg selv en sjanse, gjøre det i dag.

DU KLARER DET!

I DAG er dagen du kan starte med dine endringer. «Inntil videre» er ikke i morgen, eller senere, det er her og nå, det er i dag! Endre kosthold slik at du får mer overskudd og energi. Du lager sunn mat fordi du har ork og gjør noe du ikke har prøvd før. La  dette være ditt sunneste og friskeste år.

Hvordan kan jeg hjelpe deg?

Sunnere Hverdag ønsker å gi deg inspirasjon, motivasjon slik at du tar sunne kostholdsvalg. En sunn livsstil som fremmer god helse, god samvittighet og en kropp i balanse.