Sunnere Hverdag

Spis deg friskere

Facebook
  • Hjem
  • Blogg
  • Aloe Vera produkter
  • Lev deg friskere
    • Kosthold
  • Periodisk faste
    • Smoothie Guiden
  • Spis deg slank
    • Tarm i balanse
  • Om meg
    • Kontakt
    • Login

Slik lager du sunn og enkel iskrem

iskrem

På en varm sommerdag er det godt å kjøle seg ned med en deilig iskrem. Det er ganske enkelt å lage is med frosne bær og frukt, både til hverdags og til fest. Du trenger egentlig ikke noen spesiell oppskrift. En lett og frisk hjemmelaget iskrem smaker godt etter en tung middagen, selv om det er vinter og kaldt.

Dersom du lager selv, får du og dine et sunnere og mer næringsrikt alternativ fremfor butikkisen med mye tilsatt sukker. Hvis du ønsker ett sunnere valg, kan hjemmelaget sorbe eller is laget med kokosmelk,  yoghurt, kesam være en god løsning. 

Kjøp med deg frosne bær og smoothieblandinger og ha i fryseboksen. Det blir kjapt en supergod dessert eller smoothie, hvis du ønsker en frisk avslutning etter middag. Med en hjemmelaget dessert har du kontrollere sukkerinnholdet. Enkelt og lett å lage.

Hva med en «tropisk» iskrem?

  • 1 pk økologisk kokosmelk  
  • 150 g frossen ananas, mango, papaya – fra frysedisken
  • 100 g ferske bringebær eller frosne
  • 1 ss flytende honning
  • Bringebær til pynt om du vil

Ha kokosmelk, ananasblandingen, honning og halvparten av bringebærene i en blender. Kjør til en jevn masse. Rør inn resten av bringebærene. Fyll massen ned i en bolle eller i små skåler og sett i fryseren. Du tar dem ut av fryseren ca. 20 min. før servering, dryss på med bær, raspet sjokolade eller kokos. 

Mangois blir det lett en enkel og deilig favoritt

De fleste butikker har fersk eller frossen mango i biter. Du kan også bruke yoghurter med smak også. Men med naturell yoghurt kommer mangosmaken ekstra godt fram. Dersom du heller vil ha en annen smak, bytte ut mango med frosne bringebær eller jordbær.

  • 1 pk økologisk kokosmelk eller yoghurt naturell 
  • 1 – 2 mango i biter eller frossen mango
  • 1 ss  Steviosa flytende karamell eller honning
  • Rasp mørk sjokolade å ha om du ønsker
  • Pynt med friske bær eller det du har

Ha kokosmelk, mango og Steviosa karamell i en blender. Kjør til en jevn masse. Du kan ha i ekstra kokosmelk/yoghurt  eller melk om isen ikke er tynn nok til å helle i former. Fyll i små skåler og pynt med blåbær. Frys ned å ta ut av fryseren noen minutter får servering. Håper det smaker 🙂

Hvordan kan jeg hjelpe deg?

Sunnere Hverdag ønsker å gi inspirasjon, motivasjon slik at du tar sunne kostholdsvalg. Med en sunn livsstil som fremmer god helse, god samvittighet og en kropp i balanse.

Ta gjerne kontakt med meg.

Kommentarer

Kommentarer

Filed Under: Blogg, Oppskrift

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Spis deg friskere og sunnere

Jeg er kostveileder med fokus på fargerikt kosthold og deler min erfaring om hvordan jeg spiste meg friskere. På bloggen får du tips og råd om kosthold, livsstil og helse.

Sunnerehverdag

Reidun Brustad – SunnereHverdag

Siste innlegg

  • Fargerik og ren mat gjør deg glad
  • Periodisk faste har god effekt på helsen
  • Hvorfor er det så vanskelig å spise sunt?

Spis deg friskere – Kurs

kanskje trenger du å endre fokus

© 2025 Sunnere Hverdag · Web: Lotte Thori Løvstad · Informasjonskapsler/Personvern