Sunnere Hverdag

Spis deg friskere

Facebook

Spis deg til en friskere hverdag

Du kan spise deg til en friskere hverdag

Kan du virkelig spise deg til en friskere hverdag? Ja, det kan du om du vil og ønsker det.  Fargerik, ren og naturlig mat vil alltid være bra for at helsen. Det du spiser hver dag er viktig for en friskere hverdag også senere i livet. Du trenger en god motivasjon, endringer handler om hvilke mål du setter seg og hvor ambisiøse disse er.

Spørsmålet er om hvor lyst du har til å gjøre endringer som skal til for at målet du satte lykkes? Tro på at du kan klare det som skal til for å realisere målene. Vi er både kropp og sinn, med hele oss. Kjenner du på spenninger som ikke løses opp, kan det fører til sykdom. Betennelse er en av dem.

Les også: Spis deg fri for betennelse

En friskere hverdag, hva handler den om?

Når den frie energi i kroppen blir blokkert oppstår det sykdom. Du føler deg trett og sliten, bli fort i dårlig humør, og stadig kjenner du på nye fysiske symptomer som plager deg. Når du er glad er ofte immunforsvaret ditt sterkt, og du kan klare det meste.

Når du frir deg fra andres forventninger til hvem du skal være, frigjøres det mye positiv energi. Det handler delvis om de store tingene, men også om små valg i hverdagen. Ikke bruk mye energi på å gruble over bagateller og andres krav og meninger.

Tro meg, det er mye energi å spare på ikke å bry seg så mye om hva andre mener. Det er din unike helse som gjelder for deg. Er du i en fase i livet hvor ikke alle ting er som det skal, vil det kunne svekke helsen din ytterligere.

Følelsene dine påvirker også helsen for organene dine.

Følelser er kroppens reaksjon på opplevelser som angår deg, og følelser påvirker helsen til dine organer etter terapeutisk detox:

  • Sinne og aggresjon svekker leveren
  • Sorg svekker lungene
  • Dårlig fordøyelse svekker milten
  • Bekymringer svekker magen
  • Stress svekker hjertet og hjernen
  • Frykt svekker nyrene
Tenk positivt, tankens kraft er viktig.

Mental trening har effekt på mange ulike plan. Om du kjenner deg stresset og trøtt kan en rask tur eller ta en liten pause gjøre deg mer pigg. Å tenke positivt gjør at vi opplever livet som bedre, og vi blir lykkeligere. Fokuser på de positive tingene, og nyt det livet du lever akkurat nå.

Spis fargerikt og sunt, nok fargerik og naturlig.

Kosthold med ren, hel mat, grønnsaker i alle regnbuens farger, gir deg mineraler, vitaminer, antioksidanter er med på å holde deg frisk. Sørg for å spise nok proteiner og fett. Husk å få i deg nok Omega-3, det er med på å redusere betennelse i kroppen, forebygge og redusere helseproblemer. Unngå ferdigmat, mye søtsaker og vær forsiktig med alkohol.

Vær fysisk aktiv hver dag.

All fysisk aktivitet teller, enten du trener, sykler eller gjør yoga. Kanskje tar du deg en tur i frisk luft, det er mentalhygiene.Ha gode venner som du liker å være sammen med som gir deg energi. Sett av tid til refleksjon, tid til å kose deg og ha det bra. Søk mer glede, humor og kjærlighet i livet ditt.  Det er lov å si nei.

Få nok søvn, minst 7 timer hver natt.

Nok søvn er viktig for en friskere hverdag. For noen holder det med  5-6 timers søvn per natt, mens andre har behov for 7-8 timer. Finn det som er optimal for deg, og prøv å sov disse timene hver natt. Både hjernen og kroppen trenger å hente seg inn. En time fra eller til betyr noe, for søvnmangel tære på deg over tid.

Dessuten føler du deg gjerne sulten om du er søvnløs. Kropp og sinn reparer seg best i dette tidsrommet og dette trenger energi. Legger du deg sent og sover sent utover dagen, blir du mer tung og dorsk.

Unngå stress. Stress gjør at du kan bli ulykkelig.

Stress hindrer deg fra å hvile og sove ordentlig. Det kan ofte føre til dårlig fordøyelse, og du kan bli mer mottakelig for sykdommer. For mye press rundt deg kan får deg til å føle at du ikke lenger kan takle dine utfordringer.

Tenk positivt om deg selv. Stopp energityvene i livet ditt. Sett av tid til refleksjon, tid til å kose deg og ha det bra. Søk mer glede, humor og lek i livet ditt. Vær sammen med de menneskene som gir deg energi. Hva gjør du for å få en så frisk hverdag som mulig?

Hvordan kan jeg hjelpe deg? Sunnere Hverdag ønsker å gi inspirasjon, motivasjon slik at du tar sunne kostholdsvalg. Med en sunn livsstil som fremmer god helse, god samvittighet og en kropp i balanse.

Ta gjerne kontakt med meg. Jeg har god tid til å hjelpe deg.

Har du testet ut fermentert havregrøt?

Er du en som må spise frokost og har dårlig tid?  Da kan du lage en større porsjon grøt og ha den i kjøleskapet til neste dag. Korn inneholder antinæringsstoffer, enzymhemmere og karbohydrater som påvirker blodsukkeret. Du kan enkelt endre dette ved å bløtlegge eller fermentere havregryn først. Det gjør jeg.

Kvelden før: Til en porsjon legger du 1 dl økologiske havregryn i vann. Tilsett 1 ts molkosan, eplecidereddik eller surdeigsstarter. Dette er med på å nøytralisere antinæringsstoffer i havren. La grynene stå på benken i kjelen over natten – 12 timer, med en klut over. Hvis du syns det er bedre, sett den i kjøleskapet.

Lesetips: Velger du hel, fargerik og ren mat?

Slik lager du fermentert havregrøt:

  • Tilsett ca 1-11/2 dl melk, vann eller kokosmelk 
  • Ha i 1 ss chiafrø og la den få svelle litt før du koker grøten 
  • Smak til med litt vaniljepulver 
  • litt salt av god kvalitet

Dagen etter kan du bytt til rent vann på grynene, eller koke den i vannet den ligger i. Når grøten er ferdig, kan du røre inn litt forskjellig for å få mer næring, som protein og fett. For eksempel kan du ha

  • 1 ss kollagen eller cottage cheese
  • 1 egg eller 1 eggeplomme
  • 1 ss MCT olje eller smør

Jeg bruker å varme opp grøten slik at egg koagulerer. Fritt valg. Da er det bare å spise fermentert havregrøt til frokost, som er mer tarm vennlig og du holder deg mett lengre. Chiafrø inneholder Omega-3-fett og skånsomme fibre.  Ha på kanel av god kvalitet. Kanel har en blodsukker stabiliserende effekt. 

Topp med med forskjellige nøtter, gresskarfrø, jordbær, blåbær, eller annen valgfri søtning. Havregrøten inneholder nå både fett, protein og karbohydrater, og den er ganske mettende.  

Ønsker du mer protein kan du blande inn f. eks gelatinpulver, kollagen pulver før servering, noe som er bra for tarmen, hud, hår og negler, ledd, søvn.

Lesetips:Chiafrø er supermat for tarmhelsen

Blir du lei fermentert havregrøt kan du kanskje prøve denne oppskriften også

Chiagrøt med bær til kvelds

  • 1 dl frosne bær/ smoothieblanding
  • 1 dl kokosmelk
  • 1/2 avokado
  • En liten neve hakkede mandler
  • 1 -2 ss chiafrø
  • 3 ss kokosflak
  • litt havregryn, valgfritt

Slik gjør du: Fyll kokosmelken i ett glass og tilsett chiafrø, rør litt av og til mens frøene sveller.Ta de frosne bærene ut til tining, bruk en stavmikser og knus dem, gjør det samme med avokadoen.Putt alt i samme glasset og kjører det glattere med en stavmikser hvis du ønsker. Smak til med litt honning, vanilje, litt salt. Eller det du liker.

Da er det bare å helle grøten over i en skål, strø over kokosflak og hakkede mandler, nøtter og nyt!Tips: Lag grøten om kvelden og spis den dagen etterpå. 

Ønsker du flere oppskrifter, last ned Smoothieguiden. Du finner den på nettsiden under fanen Periodisk faste.

Hvordan kan jeg hjelpe deg? Sunnere Hverdag ønsker å gi deg inspirasjon, motivasjon slik at du tar sunne kostholdsvalg. En sunn livsstil som fremmer god helse, god samvittighet og en kropp i balanse.Ta gjerne kontakt og du trenger min hjelp 🙂

Spis mer grønnsaker og ta gode valg

I dag er det mange som ønsker å spise mer grønnsaker, plantebasert mat og mindre kjøtt. Eller kutte ut både kjøttprodukter og fisk. Når du ønsker å endre kosthold, skaff deg en god kokebok. Det gjør det enklere slik at du får ett næringsrik og variert kosthold. Tenk langsiktig når du velger kosthold du skal leve etter.

Dersom du gjør endringer i kostholdet ditt, er det lurt å velge en livsstil og ikke en midlertidig diett. Det  vil hjelpe deg i starten mens du finner ut hvordan du vil spise og leve. Går du tilbake til ditt gamle kosthold, kan det fort bli noen ekstra kiloene og andre plager kommer tilbake.

Helbredelse er et spørsmål om tid, men noen ganger er det også et spørsmål om muligheter, sitat Hippokrates

Det enkleste er å bytte ut enkelte matvarer og erstatte med andre sunne matvarer. Det er faktisk ganske lett å få nok kalorier, men det er også lett å ende opp som feilernært, med et mangelfullt og næringsfattig kosthold. 

Tar du vekk én energikilde, må du fylle på fra en annen. Hvis karbohydrater har vært basismat, vil tallerkenen din se annerledes ut nå enn før.

Velg det kostholdet du vil trives med 

Tenkt balanse, variasjon og mer grønnsaker.  Øyemålet vårt er godt innarbeidet. Du må lære deg å akseptere ett nye tallerken bildet og at du faktisk blir mett av mindre mengder mat. Skal du spise  en variant av lavkarbo kommer du kanskje til å bli mett av mindre karbomengder.

Lesetips:  De sunneste grønnsakene du kan spise

Mat handler mye om følelser, derfor er det viktig også å jobbe med endringer på det mentale plan. Du skal ikke sørge over å forlate de gamle kostvanene. Gled deg heller over det nye og spennende kostholdet du nå skal designe for deg og din familie. Tenk positivt.

Velg et kosthold med rene naturlige matvarer 

Du lager mat fra bunnen av, det gir deg rikelig med vitaminer og mineraler, ikke minst sunt og naturlig fett. Spis mer grønnsaker, spis regelmessig og variert. Spis næringsrik mat som er lett å fordøye. Husk at det du skal ha mest av er friske grønnsaker og litt frukt.

  • Lag maten din selv, så vet du hva du spiser.

Unngå  mye sukker og pass godt på blodsukkerbalansen. Motvirker hodepine og ubehag knyttet til raske endringer i blodsukkeret. Du blir lettere i kroppen, får en bedre tarmfunksjon, bedre hudkvalitet. I tillegg mer stabilt humør og mer energi.

Lesetips: Kan fargerik mat gi en friskere hverdag?

Ett fargerikt kosthold hvor du spiser mer grønnsaker kan dempe eller bedre en rekke ulike betennelsessykdommer. Inntak av mye karbohydrater og et høyt insulinnivå er forbundet med økt forekomst av flere sykdommer. Hva du vil velge er opp til deg, din helse og ernæringsstatus.

For en sunnere hverdag trenger du også:

Nok væske, ikke glem å drikke rikelig med vann. 8 glass regelmessig gjennom dagen, det er viktig for fordøyelsessystemet. Det redusere og rense ut slaggstoff som har samlet seg i kroppen. Det er hyppigheten, i stedet for mengden som er viktig her. For å øke den positive effekten, kok vann med 1-2 skiver fersk ingefær eller ingefær pulver og ha i sitron.

  • Sørg for å få 7-8 timers søvn hver natt.

Kropp og sinn regenererer, reparer og vitaliserer seg best i dette tidsrommet og gir mer energi. Legger du deg sent og sover sent utover dagen, blir du mer tung og dorsk. Kaffe virker oppkvikkende. Tåler du ikke å drikke kaffe sent om kvelden, la det være. Spis lett mat ikke altfor sent om kvelden. Ta regelmessig oljemassasje eller varme bad.  Bruk aromaoljer, hør på avslappende og behagelig musikk. Legg deg i en behagelig seng med fin atmosfære på soverommet.

Fysisk aktivitet og trening bør være gøy! I tillegg er det bra mot stress og styrker fordøyelsen. Gå tur er bra for alle, frisk luft og sollys er også svært viktig for energi. Pass på å få masse frisk oksygen gjennom luften du puster inn.  Pust er viktig, husk at kroppen avgifter seg også gjennom pusten.

Lesetips: Kostholdsråd fra helsedirektoratet

Hvordan kan jeg hjelpe deg? Sunnere Hverdag ønsker å gi deg inspirasjon, motivasjon slik at du tar sunne kostholdsvalg. En sunn livsstil som fremmer god helse, god samvittighet og en kropp i balanse.

Ta gjerne kontakt med meg,  jeg har god tid til å hjelpe deg.